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购买二手冷藏展示柜需要注意什么?
如果想买二手冷藏展示柜,需要注意避免买质量差的产品,否则后续大修或者使用效果不好,影响会更大。购买二手展示柜应注意的主要事项有:
1.检查展示柜的制冷效果,购买制冷速度快、制冷好的产品。
二、注意二手展示柜的外观,看是否有明显的碰撞痕迹,门封是否完好等。
3.检查时,可以打开和关闭几次展示柜,看看柜门是否能关闭紧密,是否有空调泄漏。
4.打开展示柜的电源,听压缩机的噪音和电流,看压缩机的运行声音是否正常。
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根据用途,炉具有以下品种
4)大型燃气锅炉:主要作用是一次性烹饪大量食物,如员工食堂、学校餐厅等用餐人数较多的场所,可用于烹饪、炖菜、蒸饭、馒头、馒头、菜肴等。作为蒸笼,使用时需要使用蒸笼。大锅炉的制作必须知道用户使用的大锅尺寸。因为这个产品用的锅比较大,所以炉子前面安装了点火门,用点火棒点燃苗火(叫长明火)。点火门可以观察炉子使用过程中的火焰大小。大锅炉分为单头和双头两种形式。燃烧方式分为大气式(自然风)和鼓风式。
根据用途,炉具有以下品种。
7)燃气蒸饭灶:又称蒸饭柜,分为单门和双门(上下双门、左右双门)和三门。主要用于蒸饭,也可以蒸馒头、馒头、蔬菜等。使用时需要配置蒸盘(底部有孔的蒸盘叫蒸盘,底部无孔的叫蒸盘)。有水胆。该产品的特点是所有蒸的食物在使用过程中时蒸的,所以蒸的食物基本上是同类食物。由于蒸饭柜用的容器是蒸饭盘,标准尺寸是600X400,所以蒸饭柜的尺寸是固定的。每个盘子可以装4KG大米,20人用餐,12个单门柜150人,24个双门柜300人。
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