基本信息型号：见包装有效物质含量：99％包装规格：1kg/袋 5kg/袋主要营养成分：酪蛋白酸钠外观：白色或浅黄色粉末含量：99％保质期：720天主要用途：营养强化剂CAS：9000-71-9食用级干酪素（酪朊酸）分类：干酪素系列食用级干酪素又称酪朊酸，是利用高新生物技术制成的牦牛乳酪蛋白提纯物，是一种具有高蛋白、高营养的食品添加剂，广泛应用于各类食品及饮品中。产品规格：25kg/袋 产品介绍： 食用级干酪素又称酪朊酸，是利用高新生物技术制成的*牦牛乳酪蛋白提纯物，是一种具有高蛋白、高营养的食品添加剂，广泛应用于各类食品及饮品中。 性能：本品为非结晶、吸潮性物质，常温下在水中可溶解0.8-1.2%，微溶于25℃水和有机溶剂，溶于稀碱和浓酸中，能吸收水分，当浸入水中则迅速膨胀，但粒子不结合。色泽：乳白色 包装：25公斤塑编袋或白色牛皮纸袋（中性包装） 目数：30目、60目、90目 贮存方法：放置于干燥、通风、清洁仓库内 保质期：保质期一年 指标名称 标准 蛋白质（以干基计） ≥92.00% 水分 ≤12.00% 脂肪 ≤1.50% 灰分 ≤2.00% 酸度 ≤50.00°T pH 4.2-4.6 乳糖 ≤1.00% 不溶物 ≤0.50mL/g 细菌总数 ≤30000个/g 大肠菌群 ≤40个/100g 致病菌 不得检出 依据企业标准执行。