葫芦枣也称猴头枣，由长红枣变异而来。Ziziphus jujuba Mill. var. jujuba f. lageniformis (Nakai) Kitag.，鼠李科枣族的一种植物，果实为长倒卵形，果重10～15克，从果顶部与胴部连接处开始向下收缩变呈乳头状，既似倒挂的葫芦，又似小猴缩脖而坐，因此得名。果面光滑，果皮褐红色。鲜干果品质中等；9月中旬成熟。树体高大，树冠呈自然圆头形，发枝力中等，20年生大树高5米左右，冠径4～5米。嫁接后1～2年开始见果。生长强旺，耐瘠薄、丰产。

鄱阳县欢乐果园果树种植专业合作社成立于2014年03月25日，注册地位于江西省上饶市鄱阳县田畈街镇叶门村，法定代表人为夏青枝。经营范围包括许可项目:林木种子生产经营(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)一般项目: 种植,技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广,农业园艺服务,新鲜水果批发,水果种植,蔬菜种植