一乙醇胺是一种有机化合物，分子式为C2H7NO，无色液体。用于除去天然气和石油气中的酸性气体，制造非离子型洗涤剂、乳化剂等。

化学式：H2NCH2CH2OH

分子式：C2H7NO

分子量：61.0837

结构式：

熔点：10.5℃

沸点：170℃

凝固点：-5℃

折射率：1.4540

相对密度：1.0180(20/4℃)

动力粘度（20℃）：24.14mPa·s

闪点：93.3℃

性状：常温下为无色粘稠液体带氨味，溶于水，溶液呈强碱性，能与水、乙醇和丙酮等混溶，微溶于和，25℃时，在苯中的溶解度为1.4%，在中的溶解度为2.1%，在中的溶解度为0.2%。能吸收二氧化碳和硫化氢，加热后，又可将吸收的气体释放。可燃，遇明火、高热有燃烧的危险。蒸气有毒。有的吸湿性。有乳化及起泡作用。能与无机酸和有机酸生成盐类，与酸酐作用生成酯类。其氨基中的氢原子可被酰卤、卤代烷等置换。

用于表面活性剂、石油添加剂、防腐剂、油墨制造、有机合成原料，也可用于金属清洗剂、防锈剂的原料；食品工业用加工助剂；用于制造非离子型洗涤剂、乳化剂、汽车防冻液；用于生产乙烯胺系列产品的原料。