焦亚硫酸钠为白色结晶粉末或小结晶，比重 1.4，溶于水，水溶液呈酸性，与强酸接触则放出SO2而生成相应的盐类， 久置空气中，则氧化成Na2S2O6，故该产品不能久存。高于150摄氏度，即分解出SO2。
用途:食品工业用作漂白剂、防腐剂、疏松剂、抗氧化剂、护色剂及保鲜剂。
包装:外用聚丙烯编织袋, 纸塑复合袋、牛皮纸袋, 内衬聚乙烯塑料袋。净重:25、50、1000千克/袋或按客户要求定做。
标准 GB1893-2008
企业经常值
主含量(以Na2S2O5计),% ≥96.5 ≥97.5
铁含量(以Fe计),% ≤0.003 ≤0.0015
澄清度Clarity 通过实验 澄清
重金属含量(以Pb计),% ≤0.0005 ≤0.0002
砷含量(以As content计),% ≤0.0001 ≤0.0001
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