适用于广泛粘度的乳化产品，例如蛋黄酱，色拉酱，调味汁，番茄酱，面包酱和巧克力酱或布丁等。
优势概述
卡仕达酱乳化机MaxxD400
工作原理
生产原料直接通过真空抽入均质头，经过乳化后通过循环管道在进入主罐，然后等待再次进入均质头。特殊设计的刮壁式搅拌保证了混合效果以及高热交换效率。
规 格
| 型号 | 可用容积范围（l） | 额定功率（kW） | 尺寸（mm）长*宽*高 *高 | 重量（Kg） |
| MaxxD Lab | 3-12 | 9 | 1340*880*1590 1600 | 450 |
| MaxxD 85 | 8-60 | 17 | 2100*1300*1900 2350 | 900 |
| MaxxD 200 | 30-160 | 26 | 1900*1500*2140 2200 | 1200 |
| MaxxD 400 | 60-300 | 26 | 2050*1700*2320 2500 | 1400 |
| MaxxD 700 | 80-500 | 26 | 2250*1900*2700 2900 | 1950 |
| MaxxD 1300 | 200-1100 | 45 | 3000*2100*3100 -- | 2900 |
| MaxxD 1800 | 250-1500 | 53 | 3000*2100*3400 -- | 3800 |
| MaxxD 2400 | 250-2000 | 53 | 3000*2100*3650 -- | 4500 |
*高 开盖高度
标准设计
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主罐带安全装置及刮壁式搅拌
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强力的真空系统
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均质头内置泵送功能
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双层夹套
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温度控制
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操作友好界面/可视化
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外循环管路
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自动清洗CIP
可选项
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轴密封圈或是机械密封系统
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蒸汽直通式快速加热
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顶盖自动提升
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三种自动化级别以及多种功能模块
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称重及计量
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外循环泵用于添加颗粒物（蔬菜粒、水果粒等）
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小循环
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其他用户定制选项
