2025年10月24日 19:05:46 来源:佛山市奥芝美节能科技有限公司 >> 进入该公司展台 阅读量:0
石斛是一种常见的名贵药材,可食用,主要分布于广西、四川、云南各地,石斛的功效高但产量不高,而且新鲜的石斛不能长久的保存,需要十几道工序加工成寸金或枫斗后储存。在加工时,为使含水量大且直条的新鲜石斛易于卷曲,下面给大家介绍一下空气能石斛烘干机的使用工艺。
空气能石斛烘干机的使用工艺详解:
1、石斛全年均可采收,但11-4月为石斛采收期,考虑到维生素及药性成分,采收时以生长约2-3年的石斛茎干为宜,随后修剪去除茎干上多余的根须、叶梢和花序残留部分,留下的石斛鲜条洗净后摊放在通风阴凉处。
2、在业内,将加工完成的金黄色且长度为一寸的石斛干条,称为寸金,将干燥后呈现金黄色且卷曲呈螺旋状或弹簧状的石斛成品,称为枫斗。在加工时,为使含水量大且直条的新鲜石斛易于卷曲,还是要费一番功夫的,首先要炒制或低温烘焙,再稍加均匀的手力搓揉,去除鲜条中部分水分,让其慢慢变得柔软。
3、经过搓揉的石斛条晾晒三天或再用低温烘焙使其继续软化,再由人工进行卷曲加箍。有的地方先将石斛条剪成5-7CM长度后再将其扭成螺旋状,使用牛皮纸或稻草杆定型,使用石斛烘干机进行干燥脱水定型后,拆除牛皮纸,就是枫斗的初步面貌了。
4、有的如霍山石斛,先使用不锈钢丝卷曲,干燥定型后再进行剪段处理。将正在定型的石斛摆好在物料车架上。
佛山奥芝美设计制造的空气能石斛烘干机,设置温度范围为中高温,烘干直至枫斗的含水率在8%以内,烘干效果好、颜色漂亮,欢迎咨询了解。
石斛烘干机应用图片: