为了排出水分，需要干化。
水分的消除要历经两大步骤
首先是蒸发，将汽化后的物料之后在借助热量，推动水分有内部移步到表层。这就是蒸发和扩散的两大历程。
两者之间持续的交替进行就是干化的原理。
那这之中包含哪些必要的工艺呢？
为了不同的处置要求，就得干化来去除部分的水含量。
干化意思就是在一定的时间内将定量的热能，传输到物料包含的潮湿成分里头，受热过后，部分产生汽化的物理反应，达到去湿，然后将这两种分别回收，就是指去除湿度的物料和发生汽化的湿分，这是干化的工艺处理。
设备上进行描述的话，这一过程包括上料，湿冷冷凝以及存储等等过程。
这其中，物料的不稳定性质也会影响工艺的，不如高含水率容易结块，高粘度容易粘着。这时候就需要采取返料，返混这类干化与湿物料混搭的工艺处置。这也要求有相应的设备增加，比如增加分离，储存，筛分，混合等等。