塑料熔融指数仪是测定热塑性塑料在一定条件下的熔体流动速率的专用仪器。塑料在一定温度和负荷下，由通过规定长度和直径的口模挤出的熔融物质，由微处理器按标准试验流程进行程序化设定，升温速度快、恒温精度高；在填料之后能迅速恢复恒温状态。中文显示，自动计时、切料、计算、打印等多种功能。
塑料熔融指数仪测试指数标准一般分为两种：质量流动速率MFR与体积流动速率MVR。
质量流动速率MFR是指挤出物在一定的时间内切下，然后在分析天平上称出被切下的挤出物的质量。测试结果是每个单元时间内挤出的质量，单位为g/10 min。其计算公式表示MFR（θ、mnom）=tref×m/t=600×m/t（g/10min）。
体积流动速率MVR是指在单位时间内测量挤出的材料体积得出的，单位为cm³/10 min。从在一定时间内活塞的移动位移计算得到。常用的熔融指数仪通用质量流动速率MFR。
塑料熔融指数仪还有一个非常重要的指标即温度梯度，温度梯度是怎么形成的呢？
在熔融指数仪的加热炉中，电热丝在炉体的所有位置的分布并不是均匀的，电热丝密的地方，温度相对较高，电热丝稀的地方温度相对较低，这样就形成了料筒中不同位置的温度有所差异，这种差异就叫做温度梯度。温度梯度的存在会影响测试的精度。国家标准对温度梯度做出如下规定：
1.试验温度在200℃以内时，温度梯度不得超过±1℃；
2.试验温度在200℃~300℃时，温度梯度不得超过±1.5℃；
3.试验温度在300℃以上时，温度梯度不得超过±2℃。
