电磁爆米花机设备优势:
高效:采用电磁涡流感应原理对炊具进行加热,升温快,热效率高达90%以上,提高出品率;
安全:防水、防油烟、防漏电、防干烧保护等多重安全保护,使用更安全更省心,更省电;
节能:不存在热传导和热辐射,比普通燃气/油灶节能50%以上;省钱=
环保:无明火,无烟尘,无废气,设计(45分贝以下),优化厨房环境;
爆米花机产品优势:
1、设备采用食品级板材质制作而成,加热采用高效燃气炉盘,升温迅速,球形爆米花机,能在瞬时达到爆米花的温度,辽宁球形爆米花机,产品出球率高。
2、设备采用进口封头制作而成,加上带弹性的搅拌齿装置在配备自转公转相结合的传动装置,使设备在制作爆米花时搅拌均匀,不会出现糊锅现象,产品色、品、味泽一致。
3、液压式全自动操作,使设备更加人性化,大大提高生产效率
爆米花炒锅运用行星式搅拌器(公转加自传相结合的方式)与锅体充分接触。其转动比为不整数转动比,剐边采用弹簧式,剐底采用自重式,可保证锅内无任何搅拌盲点,物料搅拌混合更均匀,,刮底更,不容易产生糊锅现象,更能有效的保证了爆米花的成型出球率,避免了爆米花色泽不均,影响口感。
安全、简洁、实用设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。升温快,温度高,锅面可达数,使物料通过美拉德反应达到炸炒效果。燃烧充分,热效率高、锅体受热均匀,与同类产品相比节能40%,燃烧器为环形,环绕锅底,可使用煤气、液化气、天然气加热。
全自动大型商用球形爆米花机设备是一种集搅拌分散、混合为一体的多功能高效设备,适用于焦糖、豆馅、麻糬、莲蓉、枣泥、糕类、糖果、巧克力、爆米花、酱料、咖哩、羊羹等调理食品食品加热、搅拌混合使用,同时也专业用于火锅底料炒制、各种酱料的混合加热翻炒。
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