蔬菜水果批发市场快检室应将农药残留快速检测仪作为基础性配置设备；水产品批发市场快检
室应将胶体金读数仪作为基础性配置设备；生鲜肉类批发市场快检室应将胶体金读数仪和肉类水分快速
测定仪作为基础性配置设备；综合类食用农产品批发市场应将农药残留快速检测仪、胶体金读数仪、肉
类水分快速测定仪作为基础性配置设备；食用农产品批发市场快检室还应符合GB/T 19575-2004中5.6规定的检测设施设备要求。
1、综合类食用农产品零售市场、商场、超市、社区团购企业设立的快检室，应将农药残留快速检测仪、肉类水分快速测定仪作为基础性配置设备，宜配置包括有机磷和氨基甲酸酯类农药检测项目的多参数食品安全快速检测仪。
2、农药残留快速检测仪、多参数食品安全快速检测仪、胶体金读数仪、抗生素检测仪、重金属快速检测仪等快速检测设备，应具备智能操作系统，能够实现数据录入、存储、上传、导出及检测结果的判定和打印。通过快检仪器生成的检测结果，应作为原始记录存档。

3、 鼓励配置快速检测能力更强，灵敏度、特异性、线性、稳定性、重复性、安全性等性能更高，效率更快的检测设备。
4、快检试剂盒
快检试剂盒包括快速检测仪器配套试剂盒和不通过仪器设备检测判读的试剂盒。快检试剂盒应符合相关标准及相应的检测方法要求，声称采用市场监管总局制定发布食品快检方法的食品快检试剂盒应符合食品快检产品符合性评价的要求。
5采用胶体金免疫层析技术开展特定种类的农药残留、兽药残留及非法添加物质等项目检测的试剂盒，宜配置胶体金读数仪使用。