北京天良餐饮管理软件是天良软件针对各种规模及档次的餐厅、饭店、酒楼、饮食中心等餐饮企业潜心研发的一款餐饮收银管理系统。系统功能强大，无需专门学习即可上手操作，主要功能有：前台收银（开台、点单、预定、账单更改、退单、换台、结账、挂账、叫回账单）、会员管理、商品维护管理、库存管理、营业分析、厨房分单打印、无线点菜等。

天良餐饮管理系统支持多种点菜方式，方便不同用户灵活选择
无线手持点菜宝
微信点菜
平板点菜
手机APP点菜

厨房分单打印：包括后厨分单打印、增单退单打印、一台后厨打印机分单及整单打印等

前台营业：
包括开台、点单、预定、账单更改、退单、换台、结账、挂账、叫回账单；预定单打印、自主设定单品打折时商品单价是四舍五入精确到元、角还是分；结账方式可供选择，支持对一个账单采取多种方式结账等。
会员管理：
包括会员资料和客户资料，会员可以为拥有一定折扣的会员消费卡和可以直接刷卡消费的储值卡，客户是可以在酒店挂账消费的高级会员，挂账后可以查询挂账客户、挂账金额等。

营业分析：
包括菜品销售汇总、单据付款明细和营业情况统计，其中每种报表都可以通过组合查询和组合排序功能而衍生出多种报表；日结明细、销售统计、品项销售统计、按种类统计、按风味统计、按统计种类统计、挂账统计、翻台统计、服务员工作量统计、收银员工作量统计等等，并且每一种都支持组合查询功能和组合排序功能等；统计分析模块中可以分类查询营业数据，打印相关营业报表，系统提供了丰富的营业分析报表，能直接打印或导出到EXCEL文件，供用户分析与决策。

天良餐饮管理系统特点
1、系统安全性高
系统安全性、可靠性高，功能实用、易操作，系统扩展性和开放性强。
2、包房分时段计费方式
不同的包房类型可独立设置不同的计费时段及计费价格、支持按星期几来设置时段及价格，支持普通节假日及特殊节假日的单独计费。
3、无线点菜管理
提供多种无线点菜方式，可以实时将数据发送到后台管理系统，轻松完成点菜，给客人提供快捷的服务。
4、预订管理
直观的桌态显示、已预定的桌和未被预定的桌一目了然。
5、开台界面显示
开台界面显示客人信息，桌台状况一目了然。
6、灵活的台位管理
可以根据实际情况，临时换台、并台或撤台。
7、快捷厨打功能
不同的菜品类别，例如：炒菜、海鲜、凉菜、点心，可以按不同的厨房，分开不同的厨房打印，在完成点菜的同时立即将所点菜品传到厨房打印机，无需另外递单，既减免了传递失误，又减少了工作人员的工作量。
11、厨打单品备注及整单备注
通过此功能，可以向厨房传递顾客的一些用餐要求，如菜品加辣、少麻、先上汤等，可以每个菜备注，也可以全单备注。
12、返现功能
可以满足顾客正常消费以外的其他要求，如司餐费（工作餐），返现不进入营业额统计。

13、按退菜原因管理退菜
退菜时，输入退菜原因，系统会产生退菜统计报表，便于企业根据这些报表及时进行相应的改进。
14、宴请批准人管理
可以在结账时选择批准人，系统生成宴请情况统计报表，方便统计不同的人宴请的金额。
15、预打帐单功能
可以在付款前为顾客打出帐单，便于顾客了解此次消费的明细情况，预打后可以控制不允许随意加单。
16、结帐灵活，帐务明晰
系统提供多种结帐方式，包括：现金、支票、、储值卡、挂帐、宴请等，并支持自定义结账方式，结算一笔帐单可以多种付款方式混合使用，且帐务信息完整清晰，整个收银工作井然有序。
17、前台结算可以打折、抹零处理
支持不同类别不同折扣系数，系统会在结帐时自动区分哪些菜可以打折哪些菜不打折，并自动计算折扣后的应收金额，支持特殊权限的全单打折，满足折扣要求；支持自动摸零和四舍五入，可选择到角、到元、到十元。
18、收银员权限控制
不同的收银员有不同的打折、赠送、抹零、改价权限，保证帐务信息完整清晰，严格杜绝财务上的跑冒滴漏。
19、可设置自动清台功能
结帐后，无需手工操作，可以自动清台后返回开台界面。

20、单据格式自定义
系统中的所有单据格式，可以根据客户所需单据特点进行自定义，增加客户需要的列，或隐藏不需要的列，同时可以启动固定格式，按固定格式进行打印。
21、多功能会员卡
集优惠卡、储值卡、积分卡多功能于一身的一卡通消费模式，具备储值、打折、积分功能，会员按等级享受优惠额度，支持磁条卡、插卡式IC卡、感应式ID和IC卡。
22、合理的会员积分管理
不同的卡类型可以设置不同的积分比例，可以设置哪些菜品参与积分哪些不能积分
23、会员消费跟踪
企业可以对会员消费进行跟踪查询，可以记录会员生日、爱好、交通工具等，增进与顾客之间的沟通交流，提高企业的服务形象。
24、会员卡充值管理
储值卡金额使用完后，可以对储值卡进行充值重复使用。

天良餐饮管理系统支持普通电脑点菜、点菜宝无线点菜、触摸屏点菜、平板电子菜谱点菜、微信点菜、手机点菜等多种点菜方式、并能适应酒楼、快餐美食广场、茶楼等多种经营方式；该系统集预定、点菜、厨打、结账、会员打折与储值、客户挂账与还款、库存自动冲减等营业功能于一体、实现餐饮营业的全过程自动化、帮助企业实现有序高效的信息化管理体制、为餐饮企业提高竞争力奠定坚实基础。