甲酸甲酯，别名蚁酸甲酯，化学式为HCOOCH3，是一种酯类有机化合物，为无色有香味的易挥发液体。与乙醇混溶，溶于甲醇、。容易水解，潮湿空气中的水分也会使其发生水解。
1、性状：无色液体，有芳香气味。
2、熔点：-99.8℃
3、沸点：31.5℃
4、密度：0.98g/cm3
5、燃烧热：-973kJ/mol
6、临界温度：214℃
7、临界压力：6.00MPa
8、辛醇/水分配系数：0.03
9、闪点：-19℃（CC）
1、用作有机合成的原料，可制甲酸、甲酰胺、二甲基甲酰胺、乙二醇、氯甲酸三氯甲酯、乙二酸酯、醋酐、醋酸等。
2、用于杀虫剂、毒气及溶剂等产品的生产；用作硝酸纤维素、醋酸纤维素的溶剂、熏蒸杀虫剂、杀菌剂。
3、有机合成中的甲酰化剂。还可用于香料及干燥果品、处理谷类等方面。
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