化糖罐是新设计的一种溶化加热设备。由圆柱形不锈钢内筒封头组成锅体，形成传热夹层。外面用不锈钢抛光包装，表面美观大方。被溶化之物和冷水置于锅内，蒸汽通入夹层，以达到加热溶化之目的

化糖罐有的也称化糖锅、溶糖罐或溶解罐，是食品饮料，发酵果蔬汁等行业常用来溶解化糖、奶粉椰精、淀粉和其他食品添加剂等粉状或颗粒物料的定量溶解，具有加热（冷却）溶解的作用，溶解速度快，效率高，是食品饮料生产线，发酵果蔬汁生产线、乳品生产线上常用的设备。

化糖罐一般是由筒体、封头、夹套或盘管（加热、冷却循环）、搅拌器、传动装置（电机减速机）、轴封装置（机械密封）、支撑（平台、支腿、移动脚轮）、保温介质等组成。

化糖罐根据客户需求化糖罐可安装CIP清洗装置、液位计（物位计）、人孔（手孔）、视镜射灯、温度传感器、压力表、真空表、下展式放料阀、球阀、进液口、出液口、排污口等。

化糖罐的电控主要包括电机减速机启停或者变频调速，温度数显可控装置及配件中涉及到的电控设备。

化糖罐内罐体SUS304或者SUS316L;夹套和保温壳体为SUS304.各工艺进出管口工艺开孔与内罐体焊接处均采用翻边工艺圆弧过渡，光滑易清洗，外表美观。

技术功能

1、容积：300L10000L系列规格

2、罐体：内表面镜面抛光处理，粗糙度Ra<0.4μm

3、上盖：为两扇可开式活动盖，便于清洗，内外表面镜面抛光处理(粗糙度Ra<0.4μm)

4、内斜底：罐体底部呈5°倾斜，放净物料无滞留

5、夹套形式：全夹套(内置螺旋式导流板)、半圆盘管夹套、蜂窝夹套

6、保温材料：填充珍珠棉、岩棉或聚氨酯浇注发泡

7、外壳体表面处理方式：镜面抛光或2B原色亚光或2B磨砂面亚光处理

8、搅拌装置：顶部中心搅拌，减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接，方便拆装与清洗

9、搅拌转速：10120r/min(定速)；桨叶形式：框式、锚式、桨叶式等

10、支脚形式：圆管式

11、设备配置：温度计(数显式或表盘式)、料液进出口、备用口、热媒进出口及冷媒进出口等

12、材质：内罐体SUS304或SUS316L；夹套和外保护壳体为SUS304

13、各进出管口工艺开孔与内罐体焊接处均采用翻边工艺圆弧过渡，光滑易清洗，外表美观。