白术适宜种植于气候凉爽、土壤渗透性好、疏松肥沃的砂壤土。土壤粘性大、易积水或肥力差的地块不宜种植。白术不适合连作。不宜作为烟草、花生、油菜等地下块根作物的田间使用，否则病害会严重。

田间施肥:一般基础肥料有有机肥、尿素、磷肥、钾肥等，可根据产品要求施用。土壤应被粉碎并平整成一米宽的边界，以便排水。

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种植:从当年的冬天到明年的春天，从12月下旬到1月初，不迟于清明节。的种植是同一年开花，不拉叶，主芽粗，根茎小而整齐，杏核大小良好。

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移栽时须将须根切断，幼苗按株距25cm左右放入沟中，芽尖向上。不要栽得太深。种植后，用烧过的泥灰覆盖，用土壤覆盖，并平整边缘表面。两边轻轻按压后，加水。

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施肥:从出苗到摘芽约3个月，是植物地上部和地下部的生长高峰期。在这一时期，应及早施用适量的肥料，特别是磷肥和钾肥。白术的根茎已经扩展了很长时间，持续了2个月左右，需要补充氮肥。之后，根据苗期情况，施用少量氮肥和少量磷肥、钾肥，以避免缺肥，促进植株健康生长和根状茎的扩展。

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水资源管理:白竹应避免水分过多，注意及时排水沟排水，使雨停时田间无水，从而防止因田间湿度过大而引起的病害。白术生长后期，特别是根茎的长期扩张，需要适量的水分。如遇干旱，应及时灌溉。

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及时拔除花蕾:除种植植物外，其他植物需要及时拔除。从6月下旬到7月中旬，白术的花蕾开始出现，随后进入花蕾发育高峰期。在不同的时期摘花蕾是必要的。摘花蕾应在晴天进行，一手掐茎，一手摘花蕾。下雨天不要损坏茎和叶，不要摇晃植物的根，不要摘花蕾