酸酸乳剪切时有泡沫，罐装时有泡沫怎么办？

牛奶、酸奶饮料、果奶饮料等含乳饮料生产过程中，由于乳蛋白、糖、胶体等在搅拌、泵送、罐装工艺过程中不可避免地混入空气，产生大量泡沫，给生产带来诸多不利因素。我公司生产的牛奶饮料消泡剂以食用乳化剂为基料经严格的加工工艺精制而成，是国际上新一代常温下具有强烈消泡、抑泡作用的消泡剂，若在常温下消泡、抑泡更为强烈。本品是消泡剂产业中更新换代的高科技产品。 牛奶饮料消泡剂为无味白色乳状液，添加量仅为0.01%左右，毫不影响牛奶的滋气味，并能融合在牛奶饮料中使之状态稳定。本品具有用量少，使用方便，常温消泡快、高温消泡强烈等优点，其性能大大优于市售的各类消泡剂。