蚀刻工艺路线一般由以下部份依次组成：不锈钢表面净化处理，制作阻蚀层，蚀刻，去除阻蚀层，上漆装饰等。

首先，一般做装饰用的不锈钢板为市售不锈钢，表面为8K光面或直纹拉丝面。在制售过程中，一般表面都加封一层保护性油酯，而要使阻蚀层能良好地附着，必须将油脂层除去，除油过程依制作的不同要求可用电解除油，汽油或氯化溶剂擦拭，碱+表面活性剂热煮等方式去除，其中以阴阳极混合电解除油产，以溶剂擦拭除油后表面会残存微量油脂，以电解或碱煮的方式进一步去除残油以保证阻蚀层良好附着，除油的好坏直接影响后部加工过程及成品质量。
除完油后，在不锈钢表面制作阻蚀层，其做法一般可分为三种，一种作法为不干胶刻图做为阻蚀层，用电脑将不干胶刻绘出图案文字，将刻好图案的不干胶粘帖于不锈钢表面上，手工去除要蚀除部分的不干胶，让金属表面露出，以没去除的不干胶做为阻蚀层。这种方式较适合加工图案简单或文字不多的，要求不是很高的场合，其操作简单，不用太多专业技能，加工成本亦较低。但对于图案复杂，文字很多或蚀刻要求较高的场合，由于其工艺限制，加工成本徒增且很难达到精度要求。第二种方法是以丝网印刷方式制作阻蚀层，