甲酰胺,是一种有机化合物,分子式为CH3NO,呈无色透明液体,略有氨味,是合成 、香料、染料等的原料,也可作为溶剂用于合成纤维的抽丝、塑料加工、木质酪素墨水的生产等。甲酰胺溶解性:不溶于醚类及含氯溶剂,微溶于苯,能与水、甲醇、乙醇、乙酸、丙酮、二氧六环、乙二醇、和低级酯混溶。可以溶解酪蛋白,但不溶解白蛋白。也能溶解酪素、葡萄糖、玉米蛋白、明胶、动物胶、树脂、淀粉、木素、乙酸纤维、尼龙以及某些无机盐,铜、铅、锌、锡、钴、铁、铝和镍的氯化物,某些硫酸盐,硝酸盐。甲酰胺具有活泼的反应性和特殊的溶解能力,可用作有机合成原料,纸张处理剂,纤维工业的柔软剂,动物胶的软化剂,还用作测定大米中氨基酸含量的分析试剂。在有机合成中, 方面的用途居多,在农药、染料、颜料、香料、助剂方面也有很多用途。
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