流体物料细碎机是在高速旋转的多齿形转子产生的离心力作用下,流体物料从进口处的上下进料区域，同时从轴向吸入工作腔，并借助强劲的离心力将物料从径向甩入转、定子之间狭窄的间隙中，物料同时受到离心挤压、撞击等作用力,使物料初步分散疏解细化。在旋转的多齿转子外端产生至少15m/s以上的线速度,高可至40m/s（以转子的直径决定线速度的高低），并形成强烈的机械及液力剪切、液层摩擦、撞击撕裂等物理现象，使流体物料充分的分散、疏解、均质、破碎，同时通过定子槽射出。流体物料不断地从径向高速射出，在物料本身和容器壁的阻力下改变流向，与此同时，在转子区内产生的上、下轴向抽吸力的作用下，又形成上、下两股强烈的翻动湍流。物料经过多次循环，完成分散、疏解、均质、破碎的过程，以使流体物料起到细碎的目的，从而使流体物料达到理想的效果。