食堂厨房设备工程施工有哪些步骤?
其实食堂厨房设备安装和其他的商用厨房工程是一样的,包括以下几个方面:
1. 技术准备:安装人员勘查工地现场,根据设计图纸,核实预留的通道,孔位,现场尺寸,电位,水位是否能满足设备进场的安装要求。
2. 材料准备:按厨房设备清单采购流程和质量要求,以及材料设备到场后的验收.
3. 现场准备:进场的设备定位,临时供水供电的铺设,以及现场材料堆放和加工的具体要求。
4. 安装调试设备的清单包含所有需要安装的厨房设备和抽排风设备,按列出设备序号、名称、数量、方便核对。
5. 食堂厨房工程具体安装步骤和安装要求,详细列表,即可监督施工是否合格,还可以让施工人员有据可依。
明确厨房设备安装施工前期方案准备,工具准备,材料质量准备和安装调试要求。具体给出工程工期进度的措施,确保现场人员安装安全的措施,确保文明施工,确保施工现场用火用电的安全措施,成品与半成品的保护措施,每个措施做到细节完善,保障厨房安装顺利完工。
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