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意大利HANNA HI83746微电脑酒类还原糖测定仪产品简介：

测量范围：~5g/L（ppt），符合斐林试剂法

HI83746光度计用于测定葡萄酒中的还原糖。符合人体工程学的便携式设计的精确性和易用性，具有良好的光学系统，窄带干涉滤光片和硅光电探测器的组合确保每次都能获得准确的光度读数。

精心设计的比色杯锁定系统确保每次将比色皿插入测量单元中的相同位置，以保持一致的路径长度。

糖是葡萄酒生产中不可少的成分。在酒精发酵过程中，酵母会消耗葡萄汁中的糖类，或须将其转化为乙醇和二氧化碳。

对于某些风格的葡萄酒，如半甜葡萄酒或甜葡萄酒，一些糖可以在发酵后保留。

该残余糖可用于为最终混合物提供更甜的特性或在微生物稳定性中起作用。

葡萄中发现的主要可发酵糖是葡萄糖和果糖。这两种单糖也称为还原糖，因为它们含有能够在某些条件下被氧化的官能团。

在与过量的碱性酒石酸铜（Fehling试剂）反应后，还原糖的含量可以用比色法测定。

Fehling方法不是精确测定，而是还原糖浓度的指标，因为反应取决于存在的还原糖的量和类型。当在发酵开始时已知还原糖含量时，可以通过将糖浓度（以g/L计）乘以来估计潜在的醇度。

HI83746使用Fehling方法测定还原糖浓度小于5g/L（ppt）。当Fehling的A和Fehling的B溶液与含有还原糖的样品发生反应时，样品会发生颜色变化；浓度越大，颜色越深。然后根据比尔-朗伯定律对相关的颜色变化进行比色分析。该原理指出光被互补色吸收，并且发射的辐射取决于浓度。

为了测定还原糖，610nm（橙色）的窄带干涉滤光片仅允许硅光电探测器检测到橙色光并省略钨灯发出的所有其他可见光。随着反应样品颜色的变化增加。

意大利HANNA HI83746微电脑酒类还原糖测定仪产品特点：

内置定时器-显示测量前剩余的时间，在计时器结束时，仪表将自动读取读数，确保多批次测量反应时间一致性。

零键-只需按下仪器面板的零键，就可以消除添加试剂前葡萄酒样品中的颜色所造成颜色偏差。

度量单位-显示适当的度量单位以及读数

错误消息-显示屏上的消息警告问题，包括无上限，超出范围和欠范围读数以及光源错误；

自动关闭-测量模式15分钟不用后自动关机；

电池状态-电池电量指示器，显示剩余电量，提示用户及时更换电池；

呈现精准测量-哈纳仪器提供完整HI83746光度计套装，使用户订购仪器变得简单方便，实现订购即可使用，无需再订购其他附件。

完整套餐-HI83746光度计所有仪器及附配件都整齐地包装在坚固的手提箱中，满足用户拥有携带方便至现场快速测定所需。

意大利HANNA HI83746微电脑酒类还原糖测定仪技术指标：

意大利HANNA HI83746微电脑酒类还原糖测定仪标准配置：

意大利HANNA HI83746微电脑酒类还原糖测定仪相关附件：

HI740216定制专用不锈钢试管冷却架：

HI740216定制专用不锈钢试管冷却架，可容纳25个试管【规格：∅16×100 mm】HI839800专用加热消解器配合使用时，确保测量安全性和可靠性。在进行COD，总氮和总磷分析的消解加热后，关闭加热器，小心将空白样和测量样试管从试管加热器中取出并放入冷却架中，冷却约20分钟。在使用COD光度计测定之前，空白样和测量样试管应接近室温。

HI839800微电脑专用消解加热处理器：

消解温度范围：105℃~150℃（221℉~302℉）；温度范围：-10℃~160℃（14℉~320℉）加热器具有两个预定的温度曲线，分别为150oC（221oF）和105oC（301oF），快速便捷选择温度选择；如果加热温度高于或低于设定温度，HI839800会向用户发出警报。内置倒计时器最长180分钟，用户只需按向上和向下箭头即可轻松设置所需的加热时间。有三个LED状态指示灯，LED绿色指示灯加热器已开始加热，LED黄色指示灯表示加热器达到设定温度，LED红色指示灯表示加热器超过50oC，提醒用户及时处理。内置防止过热的温度保险丝，如果发生过热，加热器会自动关闭，所有LED指示灯都会熄灭。具有空闲和加热两种工作模式：空闲模式【默认模式】是加热器显示当前温度，设定温度，设定时间和“空闲"标签。按下START按钮时激活加热模式。显示屏上的信息提醒您注意高温或低温，高温报警或加热系统故障等问题。

HI740217定制消解加热器专用保护罩：

HI740217是一款实验室安全防护罩，适用于HI839800微电脑专用消解加热处理器。在进行COD，总氮和总磷分析的消解加热时，HI740217安全防护罩可以固定在加热器的顶部。耐用透明高品质塑料安全防护罩，使用户可以直观地监控试管加热状态。微电脑专用消解加热处理器除了LCD显示屏上的温度和倒数计时器外，还显示LED指示灯状态。

HI83746-20定制专用还原糖分析试剂盒：

定制专用还原糖分析试剂盒，适用于测量范围：~5g/L（ppt）；方便快捷实现还原糖快速准确的比色测量，这些试剂遵循Fehling方法HI83746-20定制专用还原糖分析试剂盒预测次数20次预制高质量还原糖分析试剂盒，经过认证各种量具和容器，在符合要求恒温恒湿环境下精心配制而成，并可追溯到NIST标准参考物质（SRM）操作指南：还原糖和两种试剂【Fehling的A溶液和Fehling的B溶液】之间的反应在样品中引起蓝色色调。通过向HI83746A-0和HI83746B-0试剂添加含有还原糖的葡萄酒样品并消化7分钟【推荐使用HI839800消解加热处理器，消解温度为105oC】，并进行反应，HI83746光度计可用于根据产生的颜色确定还原糖浓度。结果将以g/L（ppt）显示，用户可以执行简单的计算以获得降低糖百分比（％）或潜在酒精度（体积％）的结果。

HI93703-59定制专用红酒活性炭脱色剂：

在测量前，需对红葡萄酒待测样品进行活性炭脱色处理。葡萄酒中存在的酚类会干扰还原糖的Fehling反应。使用HI93703-59活性炭脱色剂【规格：10g】和滤纸前对待测样品前处理，可以去除酚类以确保精确分析还原糖浓度。预制高质量活性炭脱色剂，经过认证各种量具和容器，在符合要求恒温恒湿环境下精心配制而成，并可追溯到NIST标准参考物质（SRM）。

HI731318定制专用比色皿超细纤维布清洁布：

规格：4块/组采用超细纤维布，有效清理比色皿上的污垢、油脂和指纹，确保玻璃比色皿清洁无杂物，确保测量精确可靠；依据光度比色原理，光源必须穿透玻璃比色皿，确保光接收器限度接收；光路中的任何影响光干扰，都将影响测量准确性，使用HI731318超细纤维布可以有效减少这种情况发生。

HI93703-58定制专用玻璃比色皿修复润滑液：

用于涂覆用于光度比色和浊度专用玻璃比色皿壁上，以防止玻璃比色皿上的小划痕干扰测量较低样品读数。HI93703-58是比色皿专用修复液，用于涂覆用于光度比色和浊度专用玻璃比色皿壁上，以防止玻璃比色皿上的小划痕干扰测量较低样品读数。比色皿专用修复液具有与玻璃比色皿玻璃相同的折射率。

HI93703-50定制防静电玻璃比色皿清洗液：

确保玻璃比色皿和其他实验室玻璃器皿保持清洁，没有缺陷，以获得准确的读数。专用配方的比色皿清洗液具有抗静电解决功能，确保用于光度比色和浊度测量的玻璃比色皿可随时使用。在使用玻璃比色皿进行光度比色和浊度测量中，玻璃比色皿是光学系统的重要组成部分，光首先通过玻璃比色皿到达样品。基于样品，光被吸收，透射或散射。因此，如果玻璃比色皿存在瑕疵，污垢，灰尘，划痕或指纹，则可能会影响测量。在清洗，准备和处理玻璃比色皿时须特别小心，HI93703-50专用防静电玻璃比色皿清洗液清洗玻璃比色皿后，应用蒸馏水或去离子水多次冲洗玻璃比色皿，并使其风干。HI93703-50每瓶子都可以追溯批号和有效期。

HI731331定制专用玻璃比色皿杯：

确保玻璃比色皿保持清洁，没有缺陷，修复玻璃比色皿上的细微划痕和指纹，（因为我们平时用纸巾擦拭比色皿时，会造成玻璃比色皿很轻微的划痕），为了确保标定准确性和可靠性，建议用户在使用玻璃比色皿前，正确规范对玻璃比色皿进行前处理，确保测量准确性和可靠性。

HI731333N定制专用玻璃比色皿杯盖套装：

由HI731331高品质玻璃比色皿杯和HI731335N定制专用比色皿盖组成适用于HI837测定系列、HI88703、HI88713、HI83414、HI98703、HI98713、HI93414浊度测定仪系列玻璃比色皿是否符合光学系统要求，决定测量精度和读数可靠性在光度比色测定仪中使用比色皿，应确保比色皿干净且无划痕，这是获得测量准确测量至关重要，确保玻璃比色皿保持清洁，没有缺陷，修复玻璃比色皿上的细微划痕和指纹，（因为平时用纸巾擦拭比色皿时，会造成玻璃比色皿很轻微的划痕），为了确保标定准确性和可靠性，建议用户在使用玻璃比色皿前，正确规范对玻璃比色皿进行前处理。