青海酒吧酒馆自酿水蜜桃酒 西宁餐饮连锁发酵型水蜜桃酒

青海地处中国西北，属于高原气候，这里人们喜欢吃牛羊肉，现在随着经济的发展，各种食物也在这里开花结果，比如各种果酒，其中水蜜桃酒是当地朋友很喜欢的一种果酒。现在市面上的水蜜桃酒的制作主要有以下几种，种是水蜜桃泡酒，做法就是把成熟的水蜜桃削皮成小块后用高度白酒泡制，泡制几个月后得到的水蜜桃酒的色泽柔和，有一定的果香味，酒精度和白酒度数差不多。种做法就是水蜜桃勾兑酒，简单做法就是用香精色素和脱臭酒精按一定比例勾兑调制而成，这种水蜜桃酒色彩鲜艳，果香味浓，酒精度可高可低，除了不是水蜜桃酿制外，颜值优点很多。第三种是水蜜桃发酵酒，它的做法是原料分选→破碎→榨汁(加白砂糖、果胶酶、二氧化硫)→澄清→调整成分→前发酵(接人酵母)→倒桶→后发酵(加入二氧化硫)→分离过滤→装瓶→成品入库。这种果酒生产限度的保留了水蜜桃的果香和营养物质，后生产出来的水蜜桃酒酒液微黄色、澄清透明，无悬浮物，无沉淀物，具有桃典型的清雅果香和酒香，滋味纯净柔和、酸甜适中，无异杂味。我公司在青海主要生产发酵型水蜜桃酒，西宁酒吧街酒馆散装水蜜桃酒很多都是从我公司直接订购，如果需要自酿散装水蜜桃酒，请及时联系我们。