广东电白是“中国沉香之乡",电白沉香因地制宜,不断调整产业结构,大力发展沉香的培育、种植、加工和流通等,形成了以沉香产业为主的特色产业。沉香产业链条不断延伸,产业不断发展壮大。目前,电白全区种植沉香面积超过10万多亩,年产值20亿多元。
天然沉香非常珍贵,“奇楠"则是沉香中的上品,据说,沉香木若有空洞,会招引虫子寄居其中,这种虫食石蜜,树木受蜜气而结成香块。曾经有人这样描述:“奇楠是从沉香中找出来的,有可能死后留下奇楠,也有可能在整块沉香中采到部分奇楠。沉香质地坚硬,奇楠质软。上好的奇楠泌出的油脂用指甲可轻易刮起或刻痕,好的奇楠削薄片入口,可感觉芳香中有辛麻,嚼之若带黏牙视为上品,刮其屑能捻捏成丸亦属上品。
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