张瀚生粉采用马铃薯淀粉之乡——讷河市的上乘个头均匀的马铃薯，经过筛选、上料除渣去泥、清洗、再结合*技术设备的生产加工，历经多种繁杂工序终生产出质量好纯度高白度高粉质细腻的马铃薯淀粉。从原料的选择到后的包装出仓每一步都精心去做，专心做出让消费者满意的产品。

　　产品介绍：

　　本产品采用高技术水平的设备及工艺，选用马铃薯为原料精制而成，纯白无杂质，并具有高白度、高粘度、高透明度等特点，广泛运用于餐饮酒店及食品加工。

　　产品应用领域：

　　1、速冻冷链食品加工

　　2、打汤勾芡，烹饪菜肴

　　3、做为糖果的和糖衣

　　4、面食糕点的制作等等

　　使用淀粉的优点：

　　通过淀粉勾芡过的菜不仅能够保持食材的色香味形，锁住食物本身的营养物质减少营养的流失，还能起到保护胃黏膜的作用。因为淀粉是由多个分子缩合而成的多糖聚合物，它可与胃酸作用，形成胶状液，附在胃壁上，形成一层保护膜，防止或减少胃酸对胃壁的直接刺激，保护胃黏膜。