淡水白鲳具有食性杂、生长快、个体大、病害少、易捕捞、肉厚剌少、味道鲜美、营养丰富等特点,在扩大池塘养殖对象、增加单位面积产量方面是一种有价值的鱼类;鳊鱼比较适于池塘静水养殖,因其肉质嫩滑、味道鲜美,而深受消费者青睐。近年来,江苏省金湖县在渔业科技入户“民心工程"项目实施中,积极推广池塘淡水白鲳与鳊鱼混养技术,取得了较好的经济收益,受到了当地渔(农)民的欢迎。现将养殖技术要点介绍如下,供养殖户参考。一、池塘条件养殖池塘要求水源充足、水质清新、无污染源、排灌方便、池底平坦、淤泥较少,面积以1020亩为宜,水深2米左右。二、清塘消毒冬天抽干池水,冻晒数日,清除过多淤泥,然后用生石灰清塘消毒,用量为150千克/亩,以杀死病原菌和其他敌害生物。三、池塘注水根据苗种放养时间适时向池塘内注水,水深控制在米,以利提高水温。注水时用40目网袋过滤,防止野杂鱼进入池内。四、苗种放养1.苗种质量。选择体格健壮、无病无伤、无寄生虫、无畸形的苗种。2.淡水白鲳鱼种放养。鱼种规格为1012尾/千克,放养密度为800尾/亩,放养时间在5月初。3.鳊鱼鱼种放养。鱼种规格为2030尾/千克,放养密度为尾/亩,放养时间在1月份。4.搭配鱼种放养。为了充分利用水体空间,提高养殖产量,可搭配放养少量鲢、鳙鱼。鲢、鳙鱼规格为610尾/!千克,放养密度分别为40尾/亩和60尾/亩,放养时间在1月份。5.鱼种消毒。鱼种放养前用3%5%食盐溶液浸浴消毒510分钟,以杀灭病原体和寄生虫。五、饲喂管理选择优质颗粒饲料投喂,开始投喂粒径为毫米的饲料,之后根据鱼的生长情况及时调整饲料的粒径,颗粒饲料蛋白含量应在30%以上,具体投喂量应根据水质、水温和鱼的生长情况灵活掌控。一般可将饲养期分为前期、中期和后期3个阶段,前期和后期的日投喂量为存塘鱼体重的5%;中期气温较高,鱼摄食旺盛,日投喂量为存塘鱼体重的5%10%。前、后期日投喂2次,上、下午各投喂1次;中期日投喂4次,上、下午各投喂2次。上午投喂量占日投喂量的40%,下午投喂量占日投喂量的60%。六、水质管理每15天注入新水1次,每次注水1520厘米深;每月换水1次,每次换水量为30%;每月对水体消毒1次,交替使用生石灰和漂白粉,预防鱼病发生。定期用微生物制剂调节养殖水体水质,适时用增氧设备增加水体溶解氧含量,为鱼类创造优良的生长环境。七、鱼病防治鱼病防治坚持“以防为主,防重于治,无病先防,早治"的原则,定期有针对性地预防鱼病,发现鱼病后及时诊断,对症用药。八、加强巡塘每天坚持早、中、晚巡塘,注意观察天气、水质和鱼的活动、吃食情况变化,发现问题及时采取防范措施。此外,要认真填写塘口管理记录表。九、注意事项1.淡水白鲳生长速度快,选择在7月底前将其起捕销售,这样做有两大好处:一是此时市场行情好,销售价格高,可增加养殖效益;二是淡水白鲳起捕后,降低了池塘内鱼类密度,为鳊鱼后期生长提供了舒适的水体空间。2.捕捞淡水白鲳时一定要选用大眼网,以免鳊鱼受伤。3.要加强鳊鱼出血病的防控,以免造成损失。淡水白鲳鱼苗
广州市吉鲳水产鱼苗养殖场主要鱼苗养殖繁育、优质鱼苗批发销售，现有品种鱼苗：军鱼苗，青竹鲩鱼苗，革胡子鲶鱼苗，胭脂鱼苗，禾花鲤鱼苗，军鱼苗,黄娟鱼苗,光鱼苗,七星鱼苗,宝石鲈鱼苗,加州鲈鱼苗,胭脂鱼苗,叉尾鮰鱼苗,黄骨鱼苗,丰产鲫鱼苗,大口鲶鱼苗,中科3号鲫鱼苗,银雪鱼苗,鸭嘴鱼苗,桂花鱼苗,淡水石斑鱼苗,中国台湾泥鳅苗,黑鱼苗,塘鲺鱼苗,缩骨大头鱼苗,塘虱鱼苗,淡水白鲳鱼苗,金草鱼苗,甲鱼苗等多个名优品种及传统四大家鱼鱼种的繁育和鱼苗养殖。
本鱼苗养殖场位于广州市，交通发达，运输方便，支持汽运和空运。
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