食品级-丙位癸内酯厂家现货出售-湖北兴恒业科技有限公司

丙位癸内酯

中文名：丙位癸内酯，γ-癸内酯，5-己基二氢-2(3H)呋喃酮，α-己基-。γ-正己基丁内酯。

外文名：γ-Decalactone

CAS：706-14-9

分子式：C10H18O2 。

分子量：170.25 。

外观：无色至淡黄色澄清液体。

香气：有强烈的椰子和桃子样果香香气。

折光率（20℃)：1.447--1.451。

沸点(℃)： 281 。

相对密度(水=1)： 0.950--0.955 。

闪点(℃)：大于100

溶解性：溶于乙醇、丙二醇，微溶于水。

酸价值：1.0

用途：可做食用香料,主要用于配制乳品,奶油,桃,柑橘和椰子等香精,制皂,日用化妆品等香精,饲料香味剂,产品概括：由辛醛和丙二酸缩合可得α-癸烯酸,α-癸烯酸在冷却下与85%硫酸混合,然后加热到80℃,加水并内酯化,得到γ-癸内酯

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