食品级-DL-厂家报价现货有售-湖北兴恒业科技有限公司

DL-

中文名称:DL-

英文名称:DL-Alanine

中文别名:DL-2-氨基丙酸;DL-α-氨基丙酸;DL-α-

英文别名:DL-Alanine (1.00963); DL-2-Amino Propanoic Acid; H-DL-Ala-OH; DL-2-Aminopropionic acid

CAS号:302-72-7

分子式:C18H23Cl3N4O4

分子量:465.7586

性状:白色棱形，针状或棒状结晶。有甜味。

用途:本品具有特殊的甜味，比砂糖甜，为的1.6倍。对人体属非必需氨基酸，但可与丙酮酸产生可逆转化，与糖代谢有关，在生理过程中是很重要的物质。主要用作食品添加剂，可单独使用，也可与钠等制成复合调味品，其大的为甜味复合调味剂。DL-也用作医药中间体。在化妆品中用于营养添加剂。

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