手持式糖度仪与手持折光仪有何区别

    通过使用手持式糖度仪对水果的甜度进行检测，可以判断水果的成熟度，同时水果甜度也是影响消费者是否消费的一个重要因素，因此，手持式糖度仪的研发具有重要的意义。当然，能够测量含糖量的仪器有很多，如数字式水果糖度计、数显糖度计、手持折光仪等等，那么手持式糖度仪与手持折光仪有何区别呢？下面内容进行介绍。

    功能区别：手持式糖度仪用于方便、快速测定含糖溶液中重量百分比浓度或折射率。而手持折光仪能测定透明、半透明液体或固体的折射率nD和平均色散nF-nC的仪器，同时也能测出蔗糖溶液内含糖量浓度百分数。

    应用范围的区别：手持糖度仪广泛应用于制糖、食品、饮料等工业部门及农业生产和科研中。而手持折光仪是石油工业、油脂工业、制漆工业、食品工业、日用化学工业、制糖工业和地质勘察等有关工厂学校及研究单位的常用设备之一。

    虽然手持式糖度仪与手持折光仪都能够测量含糖量，但是它们还是有很多不同，它们不仅在功能特点及应用范围上有所差别，同时在工作原理方面也有所区别，这里不进行详细分析，如果大家有兴趣，可以查阅资料进行深入了解。