霉菌培养箱是微生物学、医药、食品及环境检测领域用于恒温恒湿培养霉菌、酵母及其他真菌的关键设备，具备精准的温度（通常4–60℃）、湿度（40%–95%RH）及紫外线灭菌功能。若操作不当，易导致污染交叉、温湿失控、样品失效甚至生物安全风险。遵循霉菌培养箱标准化、无菌化、合规化的操作流程，是实现控得稳、养得纯、测得准的关键。
一、使用前准备
内腔消毒：
每次使用前开启UV紫外灯照射30分钟，杀灭残留微生物；
用75%酒精擦拭搁板、内壁及水盘，避免化学残留；
加水与水质：
湿度水盘注入蒸馏水或去离子水（严禁自来水），水位至“MAX”线，防止结垢堵塞加湿器；
参数设定：
根据标准（如GB4789.15）设置培养条件，常见霉菌培养为28℃±1℃、湿度≥85%RH、避光；
启用“定时运行”或“超温保护”功能，提升安全性。
二、规范操作流程
样品放置：
培养皿/试管加盖，勿堆叠过密，确保热湿空气循环均匀；
液体样品置于密封容器，防止挥发污染；
关门密封：
关闭箱门后确认磁性密封条贴合，避免湿气外泄；
运行监控：
运行前观察30分钟，确认温湿度稳定；
避免频繁开门（每次开门恢复需10–15分钟），必要时戴无菌手套快速操作。
三、安全与生物防护
严禁培养致病性真菌（如曲霉属某些种）于普通霉菌箱，须使用生物安全型（BSC兼容）设备；
操作前后洗手，废弃物经高压灭菌后再丢弃；
箱内禁止存放易燃、易爆或腐蚀性化学品。
四、使用后处理
取出样品后，立即清理残留培养基，防止滋生杂菌；
排空水盘积水，用干布擦干内腔，开启风机通风1小时防霉；
若长期停用，保持箱门微开，内置干燥剂防潮。
