物流冷库建造需具备哪几个突出的重要特点

随着现代商业的发展，商品的流通越来越表现出快速，准确，小批量的特点。原有的以产品储存为目的冷库越来越不能满足现代流通的要求。为了满足消费者对冷鲜冷冻食品的需求,很多物流企业便选择建造物流冷库。顺景专家认为，物流冷库功能越来越趋向于“流通型”，物流冷库的建造要求越来越高，要遵循一定的规范。

为了达到客户需求和多品种配送为目的的低温物流中心逐步发展起来，并发挥着越来越重要的作用，以大型超市的低温物流中心为例，它以满足店面小批量多品种订货为前提，物流中心的温度范围扩大，货品周转速度加快，配送网络位置以系统效率为原则，所以，现代低温物流中心不但需要现代制冷与保温技术的支撑，更要符合现代商业流通对冷链管理的特定要求。

广州冷库建造顺景专家表示物流冷库需具有其特殊性，表现在如下几点：
1、食品安全事关人体健康甚至生命安全，对保证食品质量安全的要求突出；
2、食品的保质期短、质量损耗快，决定了食品冷链物流运作的时效性；
3、食品的多样性以及对于贮藏温度和湿度要求各异，决定了食品物流作业环境的多样性；
4、冷库贮藏作为食品供应链的重要环节，要求产品具有可溯源性。

物流冷库功能由传统冷库的“低温仓储”类型慢慢转向“流通型”、“冷链物流配送”型的，其设施按照低温配送中心的使用要求进行建造。