红外线水分仪主要分电容式、电阻式、红外线烘干法四类大类，又快速又便捷，但相当一部分快速水分仪的测试结果不够准确，重现性较差。尤以插入式的快速水分仪为甚，竖插、斜插、平插、插速快慢其结果各异。另外，还有压杆和钳式的速测水分仪，常因每个人手劲儿大小不同而呈现不同的测定结果。快速水分仪，卤素水分仪具有简便、快速、准确、样品用样量少等优点，是shouxuan的。因而得到越来越广泛的应用。红外线烘干法包含有红外线快速水分测定仪、卤素快速水分测定仪。而红外线快速水分测定仪在试验和使用过程中会出现烤糊、烤焦、严重影响玉米的真实水分。卤素加热快速水份测定仪是我公司新研制的新型快速水分检测仪器。环状的卤素灯确保样品得到均匀加热，操作简便、测量准确。水分测定仪在测量样品重量的同时，仪器采用环形管卤素加热方式，快速干燥样品，在干燥过程中，水分仪持续测量并即时显示样品丢失的水分含量%，干燥程序完成后，zui终测定的水分含量值被锁定显示
 

　　红外线水分仪的使用说明书：
 

　　1、仪器开机后，先按照说明书的要求，把仪器预热30分钟；
 

　　2、把准备好的馅料用小铁勺子取样到仪器里面，处理好样品；
 

　　3、盖上加热桶，按“开始测试”按键，仪器灯亮开始工作；
 

　　4、仪器测试完自动报警，屏幕上直接显示相关的水分值及参数。