海带在福建的种植面积很大，但如何将天然鲜海带变成干海带，几乎是靠天气，而且晒出的干海带的质量也很不稳定。通过多次实验后，采用空气能海带烘干机的加工出来的干海带平展，不粘连，烘干快，颜色好。

海带前期需要经过烫煮、盐渍、切断、清洗脱盐、摆盘等多个步骤之后，再进行烘干处理，下面来介绍一下海带烘干机的使用烘干工艺：

阶段，升温阶段：将装好物料的托盘，平整的放入烘箱，不能重叠，避免托盘放置不好造成不必要的漏风。关闭箱门,箱内温度加热至50°，加热1.5-3小时，看箱内有湿气时，开始排潮，大约排潮2分钟左右，排潮后箱内温度会有所下降，继续供热。

第二阶段。恒速干燥排潮阶段：应分高湿低温、中湿中温两个阶段。高湿低温段，温度小于60度，范围55度~60度，避免高温高湿造成物料颜色的变化，观察物料表面水汽变化，随时排潮，这段时间应在3~3.5小时。中湿中温段，温度小于60度，范围50度~60度，此段排潮可以适当打开进风阀门，适当关闭回风阀门，根据潮气多少合理调整。

第三阶段，降速定型阶段：也称为低湿高温段，此段温度70度~80度，前期不宜超过70度，后期不宜超过80度。

海带烘干机应用图片：