超声波细胞破碎仪是基于超声波在液体中的空化作用，换能器将电能量通过变幅杆在工具头顶部液体中产生高强度剪切力，形成高频的交变水压强，使空腔膨胀、爆炸将细胞击碎。另一方面由于超声波在液体中传播时产生剧烈地扰动作用，使颗粒产生很大的加速度，从而互相碰撞或与器壁互相碰撞而击碎。已经被广泛用于生物化学、微生物学药理学、物理学、动物学、农学、医学、制药等领域的教学、科研、生产。
1、打开电源开关，指示灯亮。 
2、按“设定”键，显示窗1（工作/间歇）显示“-1”，进入间隔时间设定状态，此时显示窗3 （温度）显示的是原始数据或“--”（以下同），按置数键设定间隔时间（建议1秒）。 
3、按功能键，显示窗1显示“-2”，进入超声时间设定状态，按置数键设定超声时间（5秒以下，建议1秒）。 
4、按功能键，显示窗1显示“-3”，进入全程时间设定状态，按置数键设定全程时间（此时时间单位为分）。 
5、按功能键，显示窗1显示“-4”，进入温度保护设定状态，按置数键设定保护温度（0-40℃）。 
6、按设定键结束设定并按“复位”键复位，按启动/暂停键开始超声粉碎，全程时间到后显示显示窗闪烁跳动并自动报警停止工作。 
7、如需重复上述实验，先按清零再按启动键。如工作中需要暂停，再次按启动/暂停键。