手动上装式法兰球阀的原理是通过手轮或按钮来控制阀门的开启和关闭。其工作原理如下：

1. 手动上装式法兰球阀通常由一个阀体、一个阀座和一个阀芯组成。阀体上有一个手轮或按钮，用于控制阀门的开启和关闭。

2. 当手轮或按钮被按下时，阀芯与阀座之间产生压力差，从而使得阀门打开。此时，流体可以从阀门进入管道。

3. 当手轮或按钮松开时，阀芯与阀座之间的压力差消失，阀门自动关闭。此时，流体无法从阀门进入管道。

4. 手动上装式法兰球阀可以通过调节手轮或按钮的位置来控制阀门的开度。在开度较小的情况下，流体流量较小；在开度较大的情况下，流体流量较大。

5. 手动上装式法兰球阀适用于需要精确控制阀门开度的场合，如工业生产过程中的流体控制系统。同时，由于其结构简单、操作方便，因此在安装和使用上也相对简单。

实际应用：

手动上装式法兰球阀广泛应用于石油、化工、电力、冶金等行业的流体控制系统中。例如，在石油管道系统中，它可以用来控制原油和天然气的流动；在化工生产过程中，它可以用来调节各种化学液体的流量和流向；在电力系统中，它可以用来控制冷却水和蒸汽的循环。

总之，手动上装式法兰球阀以其优异的性能、良好的操作性和可靠性，在流体控制系统中发挥着重要的作用。随着技术的不断进步和市场的不断扩大，它的应用前景将更加广阔。