M生物酶反应器指以酶作为催化剂进行反应所需的设备。这些设备包括游离酶、固定化酶和固定化细胞的容器及其附加设施如混合、取样、检测等设备。
M生物酶反应器的作用是以尽可能低的成本，按一定的速度由规定的反应物制备特定的产物。酶反应器的特点是在低温、低压的条件下发挥作用，反应时消耗能和产能都比较少，它不同于发酵反应器，因为它不表现自催化方式，即细胞的连续再生。
性能评估与比较
1、反应效率：A型生物酶反应器具有较高的反应效率和稳定性，适用于大规模生产；B型产品适合小规模实验室使用；而C型产品在节能环保方面有一定优势。
2、控制系统：A型产品的控制系统较为智能化，具有高级的自动化程度；B型产品相对简单，适用于基础实验；C型产品注重节能环保，控制系统相对较新。
3、耐久性：A型产品通常采用耐高温、耐腐蚀材料制造，具有较长的使用寿命；B型产品相对来说较为脆弱，需要小心使用；C型产品则具有较好的耐腐蚀性能。
4、价格与性价比：在价格方面，A型产品通常较为昂贵，适合大规模生产投资；B型产品价格适中，适合实验室小批量使用；C型产品普遍价格较为亲民，且具有较好的性价比。
