任何的食品机械设备都需要维护的,包括我们常用的真空油炸机设备,那么你对平时真空油炸机维护了解多少?下面小编带着大家一起看看!
真空油炸机图片
你对维护真空煎炸机了解多少?平时,我们经常可以看到真空油炸机在一些食品行业的存在。随着我们生活水平的不断提高,许多人更喜欢吃油炸食品。可以说,真空煎炸机的出现帮助食品工业解决了大问题。
1、真空煎炸机应在使用一周后拧紧所有螺栓,特别注意交流接触器端子、链条和螺钉的紧密度。
2、真空油炸机清洗,拒绝使用强酸强碱清洗真空油炸机。
3每两周清洗一次、真空煎炸机。清洗方法:加入水、食用碱或洗涤剂,加热至50左右,启动网带运行,煮沸60分钟,用软毛刷清洗网带、网带支架和锅体内表面的油污和杂质。用水枪清洁附件。
4、严禁用水枪对电气柜和加热管进行喷淋。电气柜应每月清洁一次,以防短路。
5、真空煎炸机长时间不用时必须清洗。
如果真空煎炸机被腐蚀损坏,不能采用设备和部件一旦损坏就更换的简单方法,从而不能解决腐蚀和断裂的问题。接下来,我将给大家介绍一下真空油炸机腐蚀的相关问题。
(1)真空油炸机用不锈钢生产技术研究。不锈钢设备和部件的应力腐蚀与冶金因素直接相关,如成分、性能、生产工艺条件、交货条件、表面质量、应力状态等。
(2)破损真空煎炸机制造技术研究。了解从不锈钢进厂到加工设备的全过程。
(3)对损坏的真空煎炸机的实际使用和损坏发现过程的调查,包括对国内正在使用的类似设备的调查。因为比较无应力腐蚀损伤的同类设备将为我们分析应力腐蚀的原因提供重要线索。应力腐蚀设备的实际工作条件或现场调查。
以上就是关于真空油炸机维护常见问题解答,希望可以帮助到您!