液氮只有保存到液氮罐中才能达到长期的使用寿命，那么液氮储存到其它容器中会发生什么情况呢？
液氮一些人可能不太了解，但是利用液氮做出来的东西，大多数人都见过，例如液氮冰淇淋，夏季很火的一个产品，好吃，吸引了大多数用户。
液氮是由空气分馏而得，先将空气净化后，在加压、冷却的环境下液化，借由空气中各组分之沸点不同加以分离。液氮是惰性的，无腐蚀性，不可燃，温度极低。氮构成了大气的大部分(体积比78.03%，重量比75.5%)。氮是不活泼的，不支持燃烧。
人体如果在毫无保护措施的情况之下接触，皮肤会有严重冻伤的危险。因此液氮一定要储存在专用液氮罐中。
