基本信息是否进口:否级别:食品级有效物质含量:99%主要用途:食品 饮料 保健品包装规格:500g/袋,20kg/箱执行标准:GBCAS:7585-39-9环状糊精(β-cyclodextrin简称β-CD)是淀粉经酸解环化生成的产物。它可以包络各种化合物分子,增加被包络物对光热、氧的稳定性,改变被包络物质的理化性质。β-环状糊精又称环麦芽七糖、环七糊精,简称β-CD,是由淀粉经微生物酶作用后提取制成的由7个葡萄糖残基以β-1,4-糖苷键结合构成的环状物,相对分子质量1135。本品可与多种化合物形成包结复合物,使其稳定、增溶、缓释、乳化、抗氧化、抗分解、保温、防潮,并具有掩蔽异味等作用,为新型分子包裹材料 。中文名β-环状糊精化学式C42H70O35.xH2OCAS登录号68168-23-0应 用原料和中间体质量标准CP2005。
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