罐头加工原理：

食品罐藏是将食品原料经预处理后密封在的包装容器里，以阻止外部微生物的再次污染，并通过杀菌工艺杀灭容器内的菌和致病菌，从而使食品得以在室温下长期保存的一种加工方法。用这种方法加工生产的食品称罐藏食品，俗称罐头。果蔬罐藏是食品罐藏的一个部分，其中水果罐头在保鲜度和营养方面得天独厚。从原料品的采摘到加工好的过程很短，一般不超过6小时，高温热处理停止了水果产品的所有化学反应，水果的鲜度和营养成分定格在刚采摘下来的那一时间。桃子和糖水融合，形成浓浓的醇香，把桃子香甜的精华发挥的，成为众多产品中很受欢迎的一种。其主要原料黄桃的营养十分丰富，它富含和大量人体所需要的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素等。它甜多酸少味道*，每天吃两只即可起到，糖、，抗自由基，去除黑斑，延缓衰老，提高功能等作用。

罐头食品是指将符合要求的原料经过处理、调配、装罐、密封、杀菌、冷却，或无菌灌装，达到商业无菌要求，在常温下能够长期保存的食品，罐头食品制作有两大关键特征：密封和杀菌。

市场上有谣传称罐头食品采用真空包装或添加防腐剂来达到长期贮存的效果，实际上罐头食品先经过密封包装而非真空，再有严格的杀菌工艺之后，达到商业无菌，而罐头本质上是不可能使用真空技术来进行阻止细菌的繁殖，严格意义上来说也不需要添加防腐剂。

纯白砂糖，黄桃罐头，新鲜当季水果，0防腐剂 ，0色素，0甜蜜素，果肉厚实，口感脆甜，外观色泽金黄，晶莹剔透。为您打造舌尖上的美味，鲜香四溢。

脆嫩爽口，做黄桃，我们是认真的。

严格把控，品质保障。

现在水果罐头市场有各种类型的罐头，可以满足不同人的口味需求。但是我们吃完罐头后的罐头瓶该怎样处理呢？

1、多次利用

如果你厨艺，不妨在家自己再做个水果罐头，不用担心找不到东西盛放。而且自己动手做出的水果罐头想必不仅好吃，更是非常健康放心的。

2、用作水杯

一般罐头瓶应用的都是玻璃材质，可以用作临时水杯，当然如果想要用来装热水还是应该考量一下，避免炸裂伤到自己。

3、厨房用具

家庭厨房有各种的调料，而我们用剩的罐头瓶正好可以用来装这些，再加上瓶盖可以有很好的密封性，防止受潮后变质。

4、用作装饰

如果动手能力强的话，可以做一些装饰花插在罐头瓶里。或者干脆买一些水养的真花放在罐头瓶里也是非常不错的选择。