1. 蛋白含量高,营养全面
血浆蛋白粉粗蛋白达到75%以上,an基酸组成理想,赖氨酸、和等必需an基酸的含量较高,血浆蛋白粉还含有磷、钙和铁等多种矿物元素。同时,粗脂肪含量约2%,消化能可达3800Kcal/kg,代谢能为3700Kcal/kg。
2. 消化率高,促进生长
血浆蛋白粉消化率很高,一般在95%以上,消化率要高于酪蛋白、豆粕蛋白等其他蛋白源,血浆蛋白粉中的铁、磷、镁等矿物元素也有很高的消化率,其中的磷为有效磷、铁属于铁强化剂。
3. 适口性好,强诱食性
血浆蛋白粉的加工工艺由于消除了血液腥味,降低了粘稠度,因而具有较好的适口性,大量实验都表明,血浆蛋白粉的适口性明显要好于脱脂奶粉、鱼粉、膨化大豆等其它蛋白源。
4. 富含免疫物质,增强抵抗力
血浆蛋白粉中含有丰富的免疫球蛋白、白蛋白和营养结合蛋白等功能性蛋白,这些功能蛋白具有生物学特性,血浆蛋白粉还含有大量的促生长因子,等其他免疫物质。
5. 生物安全性高
血浆蛋白粉由于经过特殊工艺处理和喷雾干燥技术应用,性质稳定,贮存期长,检测报告表明不含沙门氏菌等致病菌,也不存在其他有害物质残留,生物安全性高。
血浆蛋白粉是屠宰动物的血液分离出的血浆部分,经喷雾干燥加工而成的功能营养性动物蛋白质饲料,是近年来饲料行业中报道和研究较多的一种新型蛋白资源。血浆蛋白粉的加工工艺就是将在屠宰场收集的动物新鲜血液进行抗凝和低温保存,然后采用特殊的工艺进行喷雾干燥,最后制成的血浆蛋白粉为乳白色或浅褐色粉末状产品。血浆蛋白粉是屠宰动物的血液分离出的血浆部分,经喷雾干燥加工而成的功能营养性动物蛋白质饲料,是近年来饲料行业中报道和研究较多的一种新型蛋白资源。血浆蛋白粉的加工工艺就是将在屠宰场收集的动物新鲜血液进行抗凝和低温保存,然后采用特殊的工艺进行喷雾干燥,最后制成的血浆蛋白粉为乳白色或浅褐色粉末状产品。
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