羊

技术参数：

生产效率：100到200公斤/小时

切卷数量：2卷

输入电压：220V

切片速度：50-60/分钟

切片厚度：0-5（可定制）

裁切长度：600mm （可定制 ）

机器外形尺寸：长x宽x高1200x600x1200毫米

额定功率：750w

整机重量：160公斤

肉片厚薄的调节是在刀片后面增减垫片调节的。使用之前请在滑动槽内滴些食用油减少摩擦力。右手握刀把必须是垂直上下运动，不能运动中向左（肉块的方向）掰，那样会使刀变形大忌。自己冻肉卷必须让肉皮朝里，鲜肉朝外一是好看、二是好切不连刀。左手按住肉卷向刀口轻推，定位后右手切下。如切了几百斤后出现滑刀、叼不住肉的现象说明刀顿了，应该磨刀了。说明书上有磨刀说明、自己磨不了就让磨剪子的磨。饭店用的如果觉得机器不稳，机器上留有螺丝孔可以固定在桌子上更好用