碳酸钙牡蛎壳粉
CAS： 94465-79-9
标准： 企业标准
有无证： 有证
天然/合成： 天然
提取来源： 牡蛎壳
级别： 食品级
含量： 97%
外观： 白色粉状
目数： 200
包装： 25KG/编织袋
成份： 碳酸钙
理化属性： 白色粉末，无臭、无味。 几乎不溶于水。不溶于醇。
类别： 动物提取物
行业： 动提
领域： 食品添加剂
下延产品： 蓬松类食品
运用： 起膨松剂的作用
用法用量： GB 2760—2001 面粉中 0.03%；乳粉7.5～18g/kg。豆奶粉、豆粉，4～20g/kg；软饮料0.4～3.4g/kg；藕粉6～8g／k；即食早餐谷物制品，2～7g/kg；GB 14880—94(以Ca计；g/kg)；谷类及其制品，1.6～3.2；婴幼儿食品，3.0～6.0(碳酸钙含钙40%)。
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