苯甲醇是一种有机化合物，分子式是C7H8O，结构简式是C6H5CH2OH ，是简单的芳香醇之一，可看作是苯基取代的甲醇。在自然界中多数以酯的形式存在于香精油中，例如茉莉花油、风信子油和秘鲁香脂中都含有此成分。

中文名称：苯甲醇

中文别名：苄醇

英文名称：Benzyl alcohol

化学式：C7H8O

结构简式：C6H5CH2OH

分子量：108.138

CAS号：100-51-6

EINECS号：202-859-9

物理性质

外观与性状：无色液体，有芳香味。

熔点：-15.3℃

密度：1.04g/cm3

沸点：205.7℃

引燃温度(℃)：436

溶解性：微溶于水，易溶于醇、醚、芳烃。

折光率：1.5396

苄醇是极有用的定香剂，是茉莉、月下香、伊兰等香精调配时的香料。用于配制香皂；日用化妆香精。但苄醇能缓慢地自然氧化，一部分生成苯甲醛和苄醚，使市售产品常带有杏仁香味，故不宜久贮。苄醇在工业化学品生产中用途广泛。用于涂料溶剂；照相显影剂；聚氯乙烯稳定剂 合成树脂溶剂；注射液的溶剂；药膏或药液的防腐剂。可用作尼龙丝；纤维及塑料薄膜的干燥剂，染料；纤维素酯；酪蛋白的溶剂，制取苄基酯或醚的中间体。同时，广泛用于制笔（圆珠笔油）；油漆溶剂等。