中文名称:油酸钠
中文别名:顺式-9-十八烯酸钠盐;(Z)-9-十八烯酸钠盐.9-十八烯酸钠;9-十八烯酸钠;十八烯酸钠;(Z)-9-十八烯酸钠盐;
英文名称:SODIUM OLEATE
英文别名:cis-Oleate sodium salt;cis-9-Octadecenoic acid sodium salt,Oleic acid sodium salt;eunatrol;Pionin D 951P;Oleic Acid Sodium Salt;
CAS号:143-19-1
分子式:C18H33NaO2
分子量:304.44300
主要用途
1、从橄榄油等制成的肥皂的主要成分,也是牛脂皂的主要成分。
2、用作食品被膜剂,如水果、蔬菜表面被膜,可与氧化乙烯、高硼脂肪醇并用。
3、选矿,织物防水。
4、可以作为铝及其合金,铁,铜等金属的缓蚀剂应用于中性或酸性溶液中。
5、用作阴离子型表面活性剂和织物防水剂。
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