果酒发酵罐应用 罐内壁经镜面抛光处理,无卫生死角,而全封闭规划保证物料一直处一无污染的状态下混合、发酵,设备配备空气呼吸孔,CIP清洗喷头,人孔等设备。 果酒发酵罐罐分类:依照发酵罐的设备,分为机械拌和通风的和非机械拌和通风发酵罐 依照微生物的成长代谢需要,分为好气型发酵罐和厌气型发酵灌 是一种对物料进行机械拌和与发酵的设备。该设备选用内循环方式,用拌和桨涣散和打碎气泡,它溶氧速率高,混合作用好。罐体选用SUS304或316L进口不锈钢,罐内配有主动喷淋清洗机头,保证生产过程符合GMP要求。 特性: 发酵罐的附加设备: |
传统白酒酿造技能工艺流程总的来说,便是材料,浸泡,初蒸,焖粮,复蒸,摊粮,加曲,装箱配菌,配糟,发酵,蒸馏,工艺是比较繁琐,可是只要技能掌握到位,出来的成品酒是现在市面上适当受欢迎的,而且具有适当的贮藏价值。而文轩推出的酿酒设备,经百年悉心研发,匠心之作,帮助您更简略更轻松的酿出好酒。
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