金草鱼苗,金草鱼养殖技术,鱼苗培育,也称“发塘"。它是指把鱼苗经20天~25天饲养,长到了3厘米左右,称为“夏花"。鱼苗培育的成败直接影响到经济效益,但在生产中鱼苗发塘率一直很不稳定,经过多年的实践和总结,现将主要原因及解决办法总结如下,供大家参考影响发塘率的原因1.鱼苗数量与运输成活率是影响发塘的原因之一。有些育苗单位为贪图利益,故意克扣鱼苗数量,也有的是抽样估计数量不足,很少有达到,有的还不到70%,所以这种本来数量不准的鱼苗即使其它措施十分完善,也难以下塘数而影响发塘率。另外,由于鱼苗经长途运输,而不注意途中换水等措施,造成下塘后鱼苗发塘率下降。
金草鱼苗特性:性情活泼,游泳迅速,常成群觅食,性贪食,为典型的草食性鱼类。其鱼苗阶段摄食浮游动物,幼鱼期兼食昆虫、蚯蚓、藻类和等,其体色有如俄罗斯的肤色故又名俄罗斯金草鱼。金草鱼以其的食性和觅食手段而被当做拓荒者而移植至世界各地。
金草鱼一般喜栖居于俄罗斯的江河、湖泊等水域的中、下层和近岸多水草区域。具河湖洄游习性,性成熟个体在江河流水中产卵,产卵后的亲鱼和幼鱼进入支流及通江湖泊中,通常在被水淹没的浅滩草地和泛水区域以及干支流附属水体(湖泊、小河、港道等水草丛带)摄食育肥。冬季则在干流或湖泊的深水处越冬。
俄罗斯金草鱼比本地草鱼生长快,个体大,个体可达35公斤。肉质肥嫩,味鲜美,颜色吸引。每百克可食部分含蛋白质19.5-26.6克,脂肪1.8-8.9克,热量133-187千卡,钙60-160毫克,磷30-312毫克,铁2.3-9.6毫克,硫胺素0.08毫克,核黄素0.19毫克,尼克酸2.8毫克。
俄罗斯金草鱼生长迅速,整个生长过程而言,体长增长迅速时期为1-2龄,体重增长则以2-3龄为迅速。当4龄鱼达性成熟后,增长显著减慢。1冬龄鱼体长为340毫米左右,体重为750克左右;2冬龄鱼体长约为600毫米,体重3.5公斤;3冬龄鱼体长为680毫米左右,体重约5公斤;4冬龄鱼体长为740毫米左右,体重约7公斤;5冬龄鱼体可达780毫米左右,体重约7.5公斤;个体可达35公斤左右。
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