鸭血食品消泡剂-SH-D
一、特性
1.由聚硅氧烷、食品乳化剂等组成。所有成份均为食品级,无聚醚添加
2.耐温性能好
3.在水中易分散,不易分层
4.适合任何时间添加,添加量少
二、产品数据
外观: 乳白色粘稠液体
pH值: 7~9
固含量: (21~31)%
粘度(25℃): 50~800mPa.s
三、应用范围
1.豆制品类食品消泡、蛋白发酵加工
2.乳制品、饮料、火锅、制糖业、鸭血猪血等
3.其他食品和需要安全无毒的水环境中需要消泡的环节
四、使用方法
消泡剂具有优异的消、抑泡性能,可以在泡沫产生后添加或作为抑泡组份加入产品中,根据不同使用体系,消泡剂的添加量可为万分之五到千分之一,jia添加量由客户根据具体情况试验决定。
消泡剂产品可直接使用,也可稀释后使用。如在起泡体系中能充分搅拌分散,可以直接添加,无需稀释。如需稀释,按5~10倍比例用原液稀释进行。不可直接用水稀释,否则容易出现分层破乳等现象,从而影响产品品质。
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