塘鲺，鱼类，野生的不建议食用，学名胡子鲶，又称塘角鱼。在分类上属鲇形目、胡子鲶科。属于热带、亚热带鱼类，分布于我国南方各地。国内常见两个品种：本地塘鲺（胡子鲶），埃及塘鲺（革胡子鲶、埃及胡子鲶）。 [1]
塘鲺（本地胡子鲶），8根胡须，上下各4根。体色黄色， 生长缓慢，一般重量不超过1市斤，营养价值高，口感好。可人工养殖，市场潜力大。 [1] 目前大部分的无人养殖的塘鲺都生存在下水道等污水环境中，生命力，粪水中也可繁殖。
埃及塘鲺（革胡子鲶），由埃及引进。8根胡须，通体发黑，个体巨大。多为人工养殖，生长速度很快，饲养一年可重达2公斤， 个体达10公斤以上。对生存水质要求很低，耐低氧。肉质不太好，市场价格便宜。但其易养殖，生长速度快，也有不少人养殖。

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