通常学校老师和家长们头疼的莫过于口罩、就餐、上课这些问题。特别是“上班族"家长们头痛的问题,莫过于孩子的午餐该怎么吃。若在校园周边的饭馆就餐,作为中小学学生,一是自律性不够强大,二是校园周围本身就是人流密集地,吃饭成了一个大难题。有没有办法避免类似的集中性用餐问题呢?
为此各级政府纷纷出台了一系列举措通过配餐企业来解决吃饭难的问题,即餐饮企业+连锁厨房+校园食堂"的连锁企业厨房供餐模式:即一个食堂做饭,多所院校师生共享的模式。这么大的供餐量,连锁企业怎么样才能保质保量,供应上营养丰富又热腾腾的饭菜呢?盒饭加热设备优势在于能够在短时间内加热大量盒饭,可以达到集中供餐的需求。
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