目前,华美食品旗下已经有“华美"“牛奶搭档"(已升级为每日粗粮)“华夫软饼"“金丽沙"“Q脆"“熊格格"“欧麦咖"等产品,产品常年销往全国各地及海外市场。
月饼的选购:
1、在选择中秋月饼的时候,望、闻是必不要少的,高品质的月饼,形态应是表面和侧面圆边略微外凸,纹印清晰,无漏馅现象。从颜色上看,好的月饼表面呈有光泽的金,侧面部分饼皮呈乳,饼皮表面没有气泡,底部周围没有焦圈;
2、手感上,好的月饼应该是松软适度。市场上有些月饼硬得像饼干,有的色泽黯淡,吃口毫无该品种*的香味,这是什么原因呢?实际上,这是由于工艺配方及原料合成等各种因素造成的。"听"则需要多参考身边同事与朋友的意见,"诊"则要看多留意媒体对你所选择的月饼的评价与正面曝光度如何,相当于一个的角色。
月饼要轻拿轻放,尤其是苏式月饼因皮酥松,容易破碎。如果饼皮脱落,不仅影响外观,而且影响口味、质量,并且易受潮变质。
月饼的营养:
1、月饼内馅多采用植物性原料种子,如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、莲蓉、红小豆、枣泥等,对人体有一定的作用;
2、植物性的种子含不饱和脂肪酸高,以油酸、居多,对软化血管防止动脉硬化有益;含矿物质,有利于提高免疫力,预防儿童锌缺乏、缺铁贫血;莲子、红小豆、芝麻含钾很高,置换内钠盐排出,营养心肌、调节血压;从角度看,一些原料性温平居多,强心 ,一些种子富含,,滋皮肤、乌须发;
3、月饼可以软化血管,防止动脉硬化,提高免疫力。
中秋,一直是具人文情怀的团圆佳节。每逢中秋之夜,对于背井离乡、漂泊在外的人来说,一定是思念、多情的。而月饼则是情感的媒介,承载着对团圆的殷殷期盼和对家人的美好祝福。
华美食品在发展自身的同时,始终关心公益,热心慈善,连续多年向福利院捐款捐物,持续8年通过中国邮政赠送月饼慰问中国驻外维和,向汶川地震、玉树地震、雅安地震、西南干旱灾区捐款捐物,积极协办“东莞万人按手印"支持上海世博会等义举。2012年参与“幸福·东莞"新春关爱活动,向千户新。
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